Отзывы сотрудников о компании Хлебница

Не нравится место расположения центрального офиса - неудобно ездить, если надо документ забрать. Бывает что девочки с других пекарен приходят на подработку и делают по своему или оставляют после себя беспорядок.

Хочу предупредить если вы ищите работу в пекарне ниходите в МЕЛЬНитцу!!! И ещё они называются ХЛЕБнитца, не тратти своё время это кидалово. Стажировка 5 дней, не оплачивают хотя обещают а потом просто не бирут на работу. Вообщем кидалово и бесплатная раб сила!!!!!!

Огромное количество минусов: 1) менеджер по подбору персонала скрывает всё,не говорит правду. Если соискатель сразу узнает ,то кто же у них бесплатно будет стажироваться по 2-3 дня? 2) приходит за час до начала работы и уходить на час позже,которые вообще не оплачиваются . 3) бесконечные и бесполезные фотоотчёты. Как будто от этого увеличится количество покупателей или улучшится качество работы пекарей. 4) нет никакой возможности присесть и спокойно пообедать. 5) по поводу зарплаты вообще ничего не разберёшь. Обещают одну,а получишь...совсем другую. Поэтому и постоянная текучка кадров. Работая в таких условиях,продавец должен получать минимум 40-45 тысяч в месяц на руки.

Мне хватило 1 дня стажировки чтобы понять, что я туда не пойду как сотрудник. Наставница у меня замечательная была. Но приходить на работу в 6 утра, а то и раньше...такое себе, учитывая что пекарня работает с 7-30...В туалет особо не сходишь(особенно после 17 часов, когда пекаря уходят, терпи как хочешь. Надо постоянно менять витрины, фотоотчет делать, соблюдать план по продажам, выкладке, план по топам продаж. Тупит программа периодически. Инвента 1 раз в месяц. Если что то подгорело( вот тут " у меня подгорело"), то не проблема посыпать сахарной пудрой, шоб не видно было. Серьезно? Я как это увидела, меня аж в дожь бросило...Спросила- почему не нельзя не выставлять это, так мне ответили, мол ниче, спишем если че в конце дня...Вы свиней или людей кормите,Хлебница? Текучка адовая у нас в городе. Мало того что приходишь за 1,5 часа до открытия, так ещё и уходишь через час после закрытия( если повезет)+ постоянные замены, "ракировки" по точкам, как мне сказали- добровольно-принудительные. Обеда в компании нет- быстро погрела покушать, пока нет народа, и сидишь на стульчике у пекарей и смотришь и слушаешь- хлопнула дверь,зашел кто-то в дверь? Это я считаю нарушение.Не удивительно что у них такой хаос творится.И с з/п непонятки- в договоре одно указано, а по факту другое( в договоре -16к, а в итоге получаешь- 12к-13%....остальное типа премия- 4% от выручки), как не пыталась рассчитатьз/п, так и не вышло обещанной суммы. Только 10440 получается ты видишь на карте, остальное в конверте....Вот мне интересно, пенсию, они тоже в конверте давать будут?...В Хлебнице ты и продавец и кассир уборщица и промоутер(потому что начальство не довольно что планы по посещаемости и продажам не делаются и заставляют иногда по улице листовки раздавать(со слов наставницы)и жнец, и на дуде игрец...Пофигу, дождь, снег, ты идешь мыть фасад, витрины магазина...Не рекомендую в общем, з/п вы там не дождетесь что в объявлении написана. Обман уже на этапе собеседования. Когда менеджер не может тебе понятно объяснить систему мотивации, что откуда берется, видимо сам не знает.Карьерного роста тут нет.А ещё мне обещали конкретную точку(причем спросили где мне удобнее), а выяснилось что будет другая. Зря потратила свое время.

Мне хватило 1 дня стажировки чтобы понять, что я туда не пойду как сотрудник. Наставница у меня замечательная была. Но приходить на работу в 6 утра, а то и раньше...такое себе, учитывая что пекарня работает с 7-30...В туалет особо не сходишь(особенно после 17 часов, когда пекаря уходят, терпи как хочешь. Надо постоянно менять витрины, фотоотчет делать, соблюдать план по продажам, выкладке, план по топам продаж. Тупит программа периодически. Инвента 1 раз в месяц. Если что то подгорело( вот тут " у меня подгорело"), то не проблема посыпать сахарной пудрой, шоб не видно было. Серьезно? Я как это увидела, меня аж в дожь бросило...Спросила- почему не нельзя не выставлять это, так мне ответили, мол ниче, спишем если че в конце дня...Вы свиней или людей кормите,Хлебница? Текучка адовая у нас в городе. Мало того что приходишь за 1,5 часа до открытия, так ещё и уходишь через час после закрытия( если повезет)+ постоянные замены, "ракировки" по точкам, как мне сказали- добровольно-принудительные. Обеда в компании нет- быстро погрела покушать, пока нет народа, и сидишь на стульчике у пекарей и смотришь и слушаешь- хлопнула дверь,зашел кто-то в дверь? Это я считаю нарушение.Не удивительно что у них такой хаос творится.И с з/п непонятки- в договоре одно указано, а по факту другое( в договоре -16к, а в итоге получаешь- 12к-13%....остальное типа премия- 4% от выручки), как не пыталась рассчитатьз/п, так и не вышло обещанной суммы. Только 10440 получается ты видишь на карте, остальное в конверте....Вот мне интересно, пенсию, они тоже в конверте давать будут?...В Хлебнице ты и продавец и кассир уборщица и промоутер(потому что начальство не довольно что планы по посещаемости и продажам не делаются и заставляют иногда по улице листовки раздавать(со слов наставницы)и жнец, и на дуде игрец...Пофигу, дождь, снег, ты идешь мыть фасад, витрины магазина...Не рекомендую в общем, з/п вы там не дождетесь что в объявлении написана. Обман уже на этапе собеседования. Когда менеджер не может тебе понятно объяснить систему мотивации, что откуда берется, видимо сам не знает.Карьерного роста тут нет.А ещё мне обещали конкретную точку(причем спросили где мне удобнее), а выяснилось что будет другая. Зря потратила свое время.

за 5 месяцев работы в данном заведении , полностью зарплату не разу не получил , постоянно штрафы, один раз оштрафовали за неправильную форму пирожков , антисанитария , кругом тараканы ,руководству пофиг , никаких реальных мер, все оформлены на пол ставки , граждане таджики некоторые вообще не оформлены , естественно про мед.книжки молчу , основная часть зарплаты выдается в конверте , когда увольнялся за пол месяца выплатили только официальную часть , основную часть не отдали , господин управляющий сказал что расчет произведен полностью , может проснется совесть и они переведут эти деньги в детский дом ? хотя это не те люди

Месяц назад мне позвонила не уверенная в себе сотрудница пекарни, говорила она очень тихо, как буд-то боялась меня , она не представилась, даже не рассказала функционал, она постоянно уходила от вопроса о зарплате, договоре, я вообще не понимаю зачем держать менеджера по персоналу которая элементарно не может ответить ни на один вопрос о вакансии? Я живу близко и решила сходить на собеседование. Пришло человек 20, все сели в круг как в детском саду и девушка менеджер не представилась, не рассказала о вакансии , а только попросила рассказать об опыте работы, когда все по кругу рассказали о себе, мы соискатели начали задавать вопросы о зарплате, о договоре, менеджер опять уходила от ответа," Я ничего не могу сказать, этим вопросом занимается бухгалтер" попросили узнать у бухгалтера, вернувшись менеджер сказала что ее сегодня не будет. Вы мне скажите смысл этого собеседования?? Она нас выпроводила , сказав мы вам позвоним. Менеджер по персоналу не грамотная вообще, вот вы мне скажите зачем ее держать когда не может рассказать о вакансии??

Со всеми выше перечислинными нарушениями не однократно обращались с вопросами. Решений и ответов не предоставлялось. ПОЖЕЛАНИЯ-НЕ нарушать права сотрудников, исполнять ТК РФ, не вводить сотрудников в заблуждение при трудоустройстве.

Пекарни в Ульяновске выбрасывают непроданную продукцию в мусорные баки. Даже не дают скормить хлеб птицам,свиньям, собакам.

 Пропахал полтора года, таскал пекарям мешки с мукой 50 кг, стоял на ногах по 11–12 часов, ел и пил чай на ходу. Когда упал на больничный с остеохондрозом — по итогу собрания меня уволили наплевав на больничный, 4 часа не был на смене — прогул, увольнение. Какая-то появилась, расфуфыренная, фиг пойми бренд-пекарь или кто — поставила точку. 

Ни компания! Людей не ставят ни во что. Работа по 16 часов, плюсов нет. Обеда нет, даже в туалет не отлучится. Пекари — граждане ближнего зарубежья. А что касается оплаты так полный обман. Руководство из Волгограда при мне не доплатили ТУ большую сумму, да и мне собственно тоже. Были не выплачены большие проценты за продажи. Не рекомендую туда устраиваться. Если не хотите быть ... Волгограда, то не суйтесь туда!

Советую вообще прикрыть эту лавочку! Говносеть!

Здравствуйте. г. Новокузнецк. Пекарня на комсомольской площадке. Подруга пошла туда работать пекарем. Отдел кадров у этой пекарни находиться в цуме. Там моей подруге сказали, что будет 3 дня стажирвки с 9 утра до 18:00, работа будет тяжелой, сам график будет с 4 утра до 16:00 и такси утром будут вызывать они за свой счет.. И эти 3 дня стажировки ей оплатят за смену 1100р. Оклад будет 30к и еще будут всякие премии и процент от продаж. Вообщем вышла она на стажировку, 1 день у нее был с 9 утра до 16:00, потом ей уже сказали выходить с 4 до 4. Такси вызывает эта контора за свой счёт. 2 день она вышла — отработала, все хорошо вообщем. На 3 день была другая смена, которая не очень сразу себя показала, давлением на нее, что все плохо делает и медленно, она была с 4 утра и должна была быть до 16:00, но была до 19:00 (хочу тут сказать что она была и дольше, но ушла), там пришла коммисия которая ругала пекарей и поэтому все пекаря задержлись, ПОМЕТОЧКА: ПОСЛЕ 16:00 ЧАСОВ ИМ НЕ ПЛАТЯТ, ТО ЧТО ОНИ НА РАБОТЕ находятся до 19:00 и дольше по времени им не платят, обеда кст там нет у них (приносят свой) и кушают быстро, т. е полноценного обеда у них нет. Почему она решила уйти? = ей сказали едь на запсиб (это другой район, а подруга и так с другого района в центр ездила) учись там и возможно мы тебя возьмем, при этом оказывается что стажировка не оплачивается (возможно, повторюсь возможно ей ее оплатят, если ее возьмут на работу), то что часы сверхурочные тоже не оплачиваются и к тому же выясняется, что зп платят только от выручки продаж, а оклад у них там маленький 10–15к.

Поменять полностью рецептуру выпечки, убрать дешевый маргарин, пальмовое масло. В летний сезон добавить больше фруктов и ягод, это все можно закупать оптом у частников, повысить рейтинг пекарен. Технологам, управляющим и директорам начать ценить своих сотрудников и их труд, не создавать конфликтных ситуаций на рабочем месте и на виду у покупателей, научиться мягко и безконфликтно решать все вопросы. От положительного настроя работодателей, сотрудников напрямую зависят прибыли компаний. Научитесь уважительно относиться друг к другу и тогда вы будете дружной и целостной командой…

Черная зарплата (об этом сразу предупреждают при трудоустройстве)! Но самое интересное выяснилось когда я решила пойти в отпуск, выяснилось, что отпускные платят только с официальной части (12000 руб.) и это очень не весело, за больничный естественно также! Постоянное переоформление с одного ИП в другое, при этом расчет только по окладу! Каждый раз теряешь дни отпуска и никто не компенсирует. Постояные задержки зарплаты. Работаем по 14 часов и более, в табеле только 10 часов. Как начисляется зарплата понять невозможно. Маленькие помещения. В помещениях безумная жара. Самые дешевые ингредиенты, дешевле просто не куда.

Отвратное место. Отношение к сотрудникам просто скотское. Будьте готовы, что после увольнения вам просто не выплатят вашу зарплату. Официальная зарплата — минималка. Условий для труда — никаких. Паши как проклятая- а взамен получишь хамство и 3 копейки. Самое ужасное место работы. Пекарни снаружи вроде норм, а выпечка —  ничего натурального.

Видимо территориальным управляющим дали задание отзывы написать) Так как только расхваливают) Все готовится исключительно на маргарине, все сырье низкого я прям бы сказала очень низкого качества, экономят на ингредиентах и страдает качество из-за этого. Но это больше вина технологов. Они стараються так подлизаться к директорам, что на все остальное им пофиг) Большинство ИП оформлены на сотрудников, в том числе и технологов, по документам можно увидеть, название постоянно меняется. Улучшить качество сырья. Устраивать сотрудников на работу без постоянного переоформления!

1. Грязный санузел, очень. (в общепите то!!) 2. Пекарями работают уважаемые гости из ближнего южного зарубежья. 3. Обеда у сотрудников как такового нет, поскольку нет даже места для приема пищи. 4. Требование работодателя — постоянно открытая дверь на улицу, чтобы запах привлекал покупателей. Независимо от сезона. То что продавцы мерзнут — это ерунда. 5. Требование постоянных фотоотчетов. 6. Непроданный хлеб заставляют выкидывать на помойку (кощунство просто).

Пфф, трудности могут быть только когда ты тупой, проблема в одном официальная зп очень маленькая.

Не увидела. Если хочешь заработать- здесь есть все для этого.