Отзывы сотрудников о компании Чайхона №1

Работала около полугода. Обещают зп 30к, платят максимум 12 в месяц, дикие задержки, иногда по месяцу, а то и больше не платят ничего. Могут заплатить 5000–6000 и на вопросы почему так мало не ответить. Мне в первые месяцы работы заплатили всего по 3000. Тихий ужас и обман. Лучше не тратьте свое время и не ходите туда. На собеседовании говорят, как все замечательно, зовут сразу всех на стажировку 3–5 дней, но как потом оказывается стажировка от месяца до двух. Врут в зарплате по по-чёрному. Обещают за смену 800 рублей и процент, а стажерам 1000. В итоге и этих 800 р никто не видит. Развоза нет, хотя смена до 2 ночи. За форму сами работники платят, а форма это отдельно. Ткань дешман, на соплях всех держется, а то и б/у дают вам, за что просят обязательно 1500–2000. Рубашка синтетика низкого качества и фартук который после стирки облезет сразу Стажировку могут не оплатить, я сама работала 2 месяца на стажировке и за это получила не более 5000. Как жить за такие деньги не представляю, благо парень помогал. Обманывали, что заплатят, что все будет, но ничего. Управляющие просто курицы глупые, любимчиков себе выбирают и деньги направо налево тащат в свой карман, собирают сплетни и хамят всем. Говорить матом с персоналом принято у них. Официально не устроят, на липовых правах вы там будете сидеть и все. Сама лично удивилась, что многие без медкнижек работают. Если вы новичок без опыта- отношение к вам будет как к мусору. Могут вызвать и не прийти, будете каждый день кататься, чтобы с управляющей увидеться. Порядка никакого нет, персонал защуганый, стажеров постоянно зовут и без денег увольняют, хотя сами не знают меню и спрашивают состав блюд, которых давно нет, или которые продаются по сезонам. Сейчас работаю в мадьяре, просто небо и земля. Тоже есть свои минусы, но по крайней мере не обманывают и зарплатой. Жалею что времени столько потратила на это место.

Пришёл работать в эту халупу… Мало того, что мою еду съедала какая-то Тётенька, похожая на Глорию (мультик мадагаскар) так ещё тараканы бегали по столу, под ногами, пару раз я даже на них наступил… еда для сотрудников, похожа на еду бедных, даже собак на улице кормят лучше. Весь персонал, доедет за гостями, после того, как убрали со стола, все это потому, что им не платят и повторюсь, кормят ужасно. Всё официанты и кассиры, кричат матом друг на друга, бармены, напиваются и склоняют к сексуальным действиям. Как-то раз, когда я ходил в туалет, меня очень сильно ударила управляющая по голове, потому, что я пробыл там более 5 минут. В туалетах курят, у меня аллергия на и я начал задыхаться, у меня начался приступ астмы и никто мне не помог. Туалеты очень грязные, заплеванные насваем (потому, что многие сотрудники не русской национальности, русский почти не знают.) Всё там работают не официально, мед. Книжек никто не имеет, антисанитария полная. Я работал, там 1 месяц и мне не заплатили. Управляющая, отбирает чаевые у официантов и смеётся над персоналом, оправдывая это тем, что она выше по должности, чем все остальные. Я очень сильно не желаю вам, приходить в этот отстойник, гадюшник и тараканье логово… Смотрите внимательнее, а то вдруг в вашей тарелке окажется таракан. Нет оплачеваемых больничных и отпускных, график ставят беспредельно. Общего развоза нет, я живу очень далеко, и приходится занимать деньги у коллег на такси.

Управляющих, отношение к работникам, зарплату, условия труда!

Начнем с того, что вас приглашают на стажировку, ничего не говорят о форме, а потом оказывается, что нужна черная футболка, черные носки (ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЛОТНЫЕ) И черные кеды или кроссовки. Во время стажировки всем наплевать на тебя, никто ничего не рассказывает и не показывает. Просто ходишь, носишь посуду, разносишь приборы. Официант наставник уделяет минимум внимания, администраторы требуют постоянно что-то делать, нельзя просто сесть, даже если нет Гостей. Нужно ходить за администратором, просить, чтобы дали технику обслуживания и меню, чтобы учить, сами они не заинтересованы в этом. Меню, которое дают учить не совпадает с реальным, администраторы сами не знают меню, а спрашивают и спорят. Постоянно переносят аттестацию. А когда уже сдашь аттестацию, ставят постоянно на самую ужасную позицию, какие-то придирки. Зарплату обещают 20–25к, а по факту выходит едва 10к и с большими задержками. Развоза нет, по их словам официанты достаточно зарабатывают, чтобы тратить по 200 рублей на такси, чаевые раз на раз, иногда уходишь с 0, иногда 1к. Обещают устройство по тк рф, а потом отказываются и возмущаются, когда просишь. Очень плохо кормят работников, иногда просто невозможно есть. Коллектив более менее адекватный. Карьерного роста нет.

ХОСТЕС ЧАЙХОНА 1 ТИМУРА ЛАНСКОГО! ПРЕЖДЕ, ЧЕМ ПОЙТИ НА ЭТУ ВАКАНСИЮ, ПРОЧИТАЙТЕ! ДЕВУШКИ НЕ ВЕДИТЕСЬ НА ЭТОТ РАЗВОД! Вначале приглашают на собеседование, мило с тобой беседую, договариваются о стажировочном дне, приходишь на стажировку, работаешь, тебя хвалят, что ты хорошо справляешься. Фотографируют для отправки в главный офис (у них это называется аттестация (якобы после пару дней стажировки ты должен поехать в главный офис и пройти эту аттестацию после которой тебе будут платить 3 тыс за выход).Уходишь со стажировки, тебе говорят «мы тебе вечером или завтра график скинем». БЫЛО 7 девочек которые стажируются (естественно в разные дни) всем пообещали звезду с неба, все работало бесплатно пару дней, а потом просто говорят, что им никто не подходит ! Конечно, лучше использовать чужой труд (бесплатно)под предлогом «стажировка», хотя им вообще не нужны, А НУЖНЫ ТЕ КТО ПРОСТО ОТРАБОТАЕТ ЗА О РУБЛЕЙ

Пошла устраиваться в эту забегаловку, узнали по вотсапу данные личные и фото, пригласили на собеседование в офис, после отправили на точку непосредственно в ресторан пройти собеседование с управляющей. Приехала к ней, пообщались, после того как я с ней минут 20 разговаривала она заявляет что извините у нас завтра на эту должность выходит девочка, если что-то перенаправим вас в другой ресторан, ок жду, проходит 2 дня тишина, звоню в офис, девочку взяли посмотрят где есть свободные вакансии направят в другой ресторан, ещё день, тишина, перезваниваю мороз полнейший, хотя на сайте ежедневно новые вакансии. В итоге 5 дней бесполезной беготни и ожидания. Сразу ведь можно сказать что не подходите, а не мучать и занимать время. Вообщем компашка не о чем, в офисе сидят не понятно вообще кто и чем они там занимаются .в основном все нерусские в каждом ресторана из 20–30 человек 5 русских .или мне так повезло. Управляющая данного ресторана кадр ещё тот. Не понравилась не беру на работу, не какие профессиональные данные не смотрит вообще. Морда пропитая, неадекватная вообще. Не кому не советую. Работает один сброд.

1. Обман в заработной плате (начальник смены придумывает штрафы, затем их делит между теми кто «сливает» информацию о других сотрудниках); 2. Требования знать людей в лицо (странно?! Управляющий менеджер даже не знает «известных» людей?!); 3. Специально вырабатываются «подставы», дабы очередной раз «влупить» штраф; 4. Увольняют, но молчат до заработной платы (оказывается человек уволен, а он работает, при наступлении дня заработной платы ему говорят, что у него штрафы за то и за то… итог…расчёт — 0 руб. 00 коп.); 5. Директор ЧОП вообще не в курсе, что творится у него на точках и какая самоуправа происходит!

Давайте возможность другим людям тоже развиваться и зарабатывать.

Лимит бензина.

С особыми трудностями сталкиваться не пришлось, но могу сказать так, все зависит от вас, будете плохо работать трудности будут обязательно, при чем везде.

Чайхона номер 1, 2 сети. Я пишу конкретно о сети Васильчуков. Так вот в этой сети работают одни ... Не важно насколько ты образована, красива, умна, профессиональна, гражданка рф, москвичка. Если ты не славянской внешности, забудь о карьере. Тебе в открытую в лицо говорят это. Есть конечно случайно попавшие в менеджеры, но дальше никак. Если даже повезёт оказаться управляющим, то ненадолго. Рано или поздно сместят да так, что больше тебя никуда не возьмут, и за твой многолетний труд спасибо не скажут. Настоящий вандализм, несправедливость. Менеджер влюбившаяся в официанта, из-за того что официант не ответил взаимностью, провалила в меню и уволила, нашла другого официанта которому 22, а ей при этом за 40. И не стыдно. Это все видит управляющая и молчит. И главное никто это не пресекает. Ладно менеджеры, даже официанты требуются славяне. Как то даже сделали ремонт на 2 м этаже, сказали что там будут работать только славяне чтобы не бегать по ступенькам на кухню. Я конечно все понимаю, но неужели вы не видите, что у вас очень тяжёлая работа официанта. В чайхоне официант это супермен универсал. Соответственно славяне не выдерживают и убегают. А вы все еще в надежде уже 10летиями что полностью поменяете персонал. Проработав 4 года официантом и выполняя всю работу менеджеров не поднялась ни на одну ступеньку. Управляющая которая в работе твои предложения отвергает, позже принимает понимая что ты права. Это просто… Не рекомендую никому, неблагодарная сеть. Командная работа, семья и все такое это все ложь! До поры до времени пока не выжмут с тебя все и не выплюнут. И самое глупое, это то что администрация всегда напоминает, скажите спасибо за то что вас кормят. А то что мы зарабатываем эти деньги своим потом и унижениями никого не интересует.

Уважаемая администрация чайхонны, неужели в Москве проблема с менеджерами ? Почему такое наплевательское отношение со стороны менеджеров если берут на работу и неготовы обучать. Если официант со стажем в аналогичной должности работает то получает карту наровне с с ребятами которые ни когда не работали официантами, даже если официант работал в премиум заведении и сдал все меню, новеньких неважно где ты работал не допускают к гостям и к киперу, видно как ребята не успевают столы грязные, зарядки на тел гостям не предоставляют так как боятся что гости их украдут и просто говорят что их нет, кто расскажет как учиться если не допускают до столов и до кипера, а потом говорят

Ничего нельзя улучшить. Начнём по порядку. 1. За форму нужно заплатить немалые деньги! Форма самого низкого качества, на Черкизовском рынке вещи поприличнее продавали. 2. Кормили в ресторане просто ужасно! Еду накладывали , а чай можно было попить из железных кружек. 3. Отношение руководства к персоналу, как к рабам! Такое ощущение, что у них голубая кровь и я им жизнью обязан. 4. Персонал хороший, за исключением некоторых старших официантов и конечно же руководства. 5. Рабочее место! Рабочего место не предоставили, был небольшой закуток для оператора. Водители в основном сидели в машинах. Место у оператора было возле раздевалки и туалета. Постоянная вонь, в туалет зайти невозможно! Куча таджиков с телефонами сидят по пол часа в туалете. УЖААААС! При всём выше сказанном, я работал и старался не обращать внимания на эти минусы, сидел в основном в машине. В один прекрасный момент, когда у меня был выходной, мне написала менеджер, о том, что я уволен без объяснения причин и больше не работаю в ресторане. Я обратился в трудовую инспекцию и подал иск в суд. никому не советую работать в чайхоне! Всем кто прочитал СПАСИБО и желаю Вам найти достойную работу)

На своём опыте я поняла, что в Чайхону номер 1 берут только "невоспитанных" работников. Во — первых в первый же день моей стажировки, все как обычно принялись готовить зал к приему гостей, меня ввели в курс дела и я спокойно приступила к работе, но видимо в тот день старший официант встал ни с той ноги, и короче говоря начала она на мне отрываться, тут я не так делаю, там не так, постоянно вырывала все из рук, говорила со мной надменно, материлась без конца, давала мол понять кто она такая

 Менеджер. Терпеть ее не могу. Она кстати меня и уволила, потому что с другими менеджерами я общался хорошо. Самая новенькая и такая наглая, хотя при других более высокопоставленных сотрудников ведёт себя как **а маленькая. Есть такая категория людей, которые отдали лучшие годы ресторану и они ведут себя подобно царям, все и вся им должны. Постоянный бой посуды, бывало так что я два месяца не бил посуду, но с меня все равно вычитали по 2тыс, понимаю это правила, но все же обидно. Эта тряпичная форма, которая портиться за месяц и которая стоит как одежда в каком-нибудь Levice. Если ты новенький и не будешь подлиза старшим, то тебе фиг дадут хорошие столики, бывало что хорошие позиции каждый день берут одни и те же старшики или любимчики, менеджеры закрывали на все это глаза, так как им подавай только хорошую выручку. Другим официантам не дают заработать нормально. Постоянные проверки УК, тайных гостей очень надоедают, я постоянно говорил всем что это обман самого себя. Типа обслуживаешь этих царей на высшем уровне, потом когда они уходят обслуживаешь гостей на раслабоне. Это называется обманывать себя. И это у всех сотрудников ресторана. Повара на горячем цеху ещё более менее нормально работают, все по таймингу, но все равно есть обезьяны которые спустились с деревьев и знать не знали, что им надо было отдать блюдо 10 минут назад. Лезут драться постоянно. Про национальность коллектива я молчу, оно то и понятно это узбекский ресторан, а не французский. Логично что там узбеки, киргизы. Я немного в шоке от людей, которые жалуются. Это же ведь восточная кухня очнитесь!

Самая неприятная трудность, это работа с управляющим этого ресторана ранее. Истерик и просто глупый человек. На моих глазах доводил до слёз беременную девочку, т.к. уволить по закону не мог. Орал матом, что бы она не делала. А вступавшимся за неё попадало ещё сильней. Постоянно выписывал не соизмеримые к з/п "штрафы". Очень жаль что потратила столько времени на этот ресторан.

Уделять стажёрам по больше внимания… просьба. и не так что отправить салфетки накручивать, а реально делом заниматься. вообще стажёрам как таковым… следует уделять как минимум половину внимания… со стороны наставника и менеджера. ведь стажёр будущий работник… за частую. а правило что посеешь то и пожнёшь никто не отменял.)) И то что стажёр меню выучил. и сдал.и правила основные. то это ещё не говорит о его проф пригодности… а на стажировке идёт именно большой акцент на меню.))

Все отлично.

Изменения — закрыть эту сеть. особенно в отделах приёма на работу.

Ушла из Чайхоны Братьев по причине того что не могла больше совмещать учебу с работой официанта. Скорость работы в ресторанах высокая, гости раз на раз не приходятся. Бывают и очень высокомерные. Управляющий и менеджеры были отличными наставниками! Меню большое, но сдать вполне реально. Задержек по заработной плате нет. Если бы не учеба, то осталась бы работать.